くら吉のウィッチ

今日会社でいただいたお菓子。

くら吉って初めて聞いたし、ウィッチも何かわからず…。

でも食べたらすごく美味しかったので感想を☻

くら吉（くらきち）は秋田の角館に本店があり、昨年には関東初進出！

松屋銀座内に出店しています。

ウィッチとは、タルト生地でクリームをサンドしたお菓子でした。

今思えばウィッチは、サンドウィッチとかが名前の由来かもしれませんね。挟んでるってことで。

いただいたのはマロン・はちみつ・ほおずきの3種のウィッチが入ったアソートボックスでした。

＞＞＜KURAKICHI＞ウィッチアソート10個入り - MATSUYA 松屋オンラインストア

その中から今回、ほおずきとはちみつの2種をいただきました。

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【ほおずき】

ほおずきって食べたことありますか？

私は飾り物だとばかり思っていたのですが、食用もあるのですね😳

タルト生地とクリームの間に時々細かく砕かれた柑橘の味を感じます🍊

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【はちみつ】

こちらは銀座の限定商品のようです。

タルト生地・クリームの間に黄色に透き通ったゼリーのようなものが覗いています。

はちみつというだけあって甘いのだろうなと思って、口に入れてみて驚きました。

酸っぱい😳😳😳

なんとゼリーのようなものははちみつの塊ではなくてレモン羹でした🍋

でもこの酸味がとても合っています👏美味しい！

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ということで、

初めていただいたお菓子でしたがとっても美味しかったです🍯

また食べたいな〜( ˙꒳​˙  )